导语：厨房是我们用来做饭的地方，而做饭就需要水，大家也都知道水是我们人体不能缺少的一种物质，而厨房水槽就是帮助把水运输给我们的工具，对于厨房水槽结构的知识我相信还是有很多人不了解，下面小编就来给大家介绍一下厨房水槽结构知识。
厨房是我们用来做饭的地方，而做饭就需要水，大家也都知道水是我们人体不能缺少的一种物质，而厨房水槽就是帮助把水运输给我们的工具，对于厨房水槽结构的知识我相信还是有很多人不了解，下面小编就来给大家介绍一下厨房水槽结构知识。
厨房水槽结构介绍
面板：水槽上表面的部分称为面板，水槽的盆体部分。止水台阶：在水槽面板上压出的台阶，防止水溢出水槽，溢水孔：安全设计，防止因水龙头未关而造成水溢出槽体，落水器：水槽出水口，有美式、中式两种，沥水板：台面上的功能设计，可放置刚洗完的碗筷或蔬菜进行沥水，底部涂层：一种特殊涂料，主要功能是降低水龙头流出的水打击水槽底面发出的声音。
厨房水槽的配件
厨房水槽结构配件虽小关系重大。选择厨房水槽另外一个非常关键的因素是配件，水槽龙头的
好与坏直接关系到日后维修保养的成本，下水管材的密封度、耐腐蚀性是决定日后是否漏水的主要因素;下水口有没有钢珠定位、挤压式密封、台控式去水(即水槽
台面上有一个旋钮可以控制密封或排水的装置)、溢水口的装置、消声系列装置等都是衡量配件好坏的标准，消费者选择时都需要特别注意。
去水装置可能是个被大多数消费者所忽略的东西，但却是厨房水槽配置中非常关键的一个部件，对厨房水槽的价格影响也是非常的大，好的全不锈钢下水器价格超过百元，还有的下水器含自动下水装置，不过功能多不一定是好事，开始方便，时间长可能出现问题!
史上最全厨房水槽选购全攻略
1、单盆型
单盆的，做什么都在一个水槽里,
大单盆型水槽盆体大，选用更为方便、舒适，目前市面上已有长度超过900mm长盆型。造型也更豪华气派，当然价格也是较贵。符合东方人的做饭习惯，单体容积大，使用起来宽敞，可以放大锅，适合中餐家庭。喜欢在大空间里洗涤的，大单盆水槽是不错的选择。很多家庭还是习惯用盆来洗涤瓜果蔬菜、碗筷等，单盆在尺寸上很占优势，不必担心容不下锅、盆。一些偏长、粗大的菜蔬不用折断、切分便能置于水槽内清洗，用起来很顺手。单盆对龙头的要求比较简单，可以抛开束缚自由选择。
小单盆往往是厨房空间过小的家庭的选择，在使用上多有不便，只能满足最基本的清洁功能。个人不推荐小单盆，大单盆可以考虑。
单盆水槽的缺点是不宜装垃圾处理器，因为只有一个下水口，装上垃圾处理器一旦有问题影响使用，平时不用垃圾处理器，排污水也要经过这里，会影响垃圾处理器的使用寿命。同时油腻的东西与有泥污的东西同在一个水槽内清洗，难免会互相影响，让本该是清洁的地方变成最易脏的地方。这时，水槽的清洁工作就非常重要了需要不厌其烦地清洁它。
2、双盆型
双盆型可以一个洗菜,一个控水。双盆设计在家居中被广泛使用，无论两
房还是三房，双盆既可以满足清洁及调理分开处理的需要，也因占空间的恰当而成为首选。双盆的水槽比起单盆水槽来，可以冷热、油泥、干净和脏的分别清洗。双盆水槽可能会比单盆水槽占用更多的空间，但它可以让厨房在一定的空间里形式多样化，既方便了使用，又给厨房的布置减少了一些单调与呆板。
（1）大小双盆
多数的双盆型为大小盆，水槽一个大一个小，小的那边可以放个一个菜板。在大的水槽里洗完菜就可以直接把菜拿到另一边的菜板上，很方便，不会把水弄的哪都是。但部分人觉得在双盆的大水槽里刷锅施展不开，特别是刷炒菜锅和高压锅时，要是买双盆水槽，最好是买一个水槽比较大，另一个水槽比较小的那种，小一些水槽下的可以装垃圾处理器。大的可以洗些大东西。
（2）子母双盆
大家可以看到上图中的子盆是可以随意摆放的、并不是和水槽焊接在一起的。子母盆从方便实用的角度，可以选择一大一小的“子母”式厨盆，也就是一个主盆加一个辅盆体，主盆洗涤，辅盆作净泡使用。这样的厨盆在使用过程中可自由调节蓄水量，还可以在小槽中沥干洗好的碗碟、蔬菜。
3、三盆型
三盆设计功能区分更加多，它可以同时洗涤、浸泡以及存放等多项功能，省时省力，也可以让食物生熟分开。三盆分工更为明确，其缺点是盆体大，大厨房才有用武之地。如果厨房空间较大，可选择的范围就比较广，可选三盆或带沥水板的水槽。
